Zu den Tätigkeiten der Hauswirtschafter*innen gehören
neben der Planung und Durchführung von hauswirtschaftlichen
Versorgungsleistungen wie:
• Speisenzubereitung und Service
• Reinigung und Pflegen von Räumen
• Gestalten von Räumen und des Wohnumfeldes
• Reinigen und Pflegen von Textilien
• Vorratshaltung und Warenwirtschaft
• Kalkulation und Abrechnung sowie die Qualitätskontrolle

Ein weiterer wichtiger Teil hauswirtschaftlicher Dienstleistung
sind die Betreuungsleistungen
Dazu gehören:
• Motivation und Beschäftigung der zu betreuenden
Personen sowie
• Leisten von Hilfestellung bei Alltagsverrichtungen

Die praktische Ausbildung findet im Geschäftsbereich
Hauswirtschaft der Karlshöhe Ludwigsburg statt.
Einsatzorte sind:
• Alten– und Pflegeheim
• Wohnheim für Menschen mit geistigen Behinderungen
• Ausbildungszentrum Karlshöhe
• Resozialisierungszentrum
• Großküche
• Tagungs-, Seminar– und Gästebereich
• Veranstaltungen und Feiern der Karlshöhe Ludwigsburg

Die Ausbildungszeit dauert drei Jahre und erfolgt im dualen System. Im zweiten Ausbildungsjahr findet eine Zwischenprüfung statt.